Das Team von Ojo de Agua besteht aus einer Gruppe von Züchtern die unter gleichen Standards reinrassige Black Angus und Hereford Rinder frei und ohne Stress, artgerecht heranwachsen lassen. Dieter Meier gründete die Ojo de Agua Breeders Group, mit dem Ziel, bei der Rinderzucht die gleichen strengen Tierschutzrichtlinien wie in der EU umzusetzen und somit die beste Fleischqualität Argentiniens nachhaltig zu produzieren.
Unsere Züchter und Farmer haben bis zu fünfzig Jahren Erfahrung in der argentinischen Rinderzucht. Nur durch ihren leidenschaftlichen Einsatz und ihren liebevollen Umgang mit den Tieren können wir Fleisch auf diesem hohen Qualitätsniveau erzeugen.