OJO DE AGUA GIN
El espíritu salvaje de Argentina junto a la precisión suiza
Cuando el temperamento argentino y la precisión suiza se juntan, pasan cosan realmente especiales. Esta ginebra equilibrada y frutal con hierbas y extractos naturales es destilada por Oliver Matter en Kallnach.
Usamos los limones más frescos de la provincia argentina de Tucumán para hacer esta aromática ginebra. También se le agrega yerba mate, junto con brandy obtenido del vino Malbec de Dieter, y licor de moras hecho de bayas maduras de la finca Ojo de Agua.
OJO DE AGUA GIN
43 vol.
AGUARDIENTE DE ORUJO
Las aguas tranquilas son profundas
Calienta el alma en un día frío, así es el aguardiente Ojo de Agua.
Hacemos dos versiones diferentes de la grappa argentina, una hecha con puro Malbec, la otra con la destilación de Malbec y Cabernet Franc.
Ambos se producen con gran cuidado para obtener un destilado limpio y de alta calidad. Los lotes individuales de hollejos se destilan por separado y luego se los junta en una selección especial para completar este sabroso aguardiente. Es suave con un cuerpo generoso, y después de un tiempo continúa refinándose y desarrollando sabor.
AGUARDIENTE DE ORUJO
Malbec 40 vol.
AGUARDIENTE DE ORUJO
Malbec, Cabernet Franc 40 vol.